Е, не вярвате, разбира се, но много англичани повярвали, когато в специално първоаприлско издание на BBC през 1957 им показали „берачки“ на спагети в Швейцария, които събирали еднакви по дължина спагети, висящи от клони. Това бил първият случай британската телевизия да се включи в деня на шегата. Доста успешно, впрочем. За разлика от други типично […]
Прочети още >>
Предполага се, че този плод е бил част от културата и храната на древните мезоамерикански народи в долината Теуакан в централно Мексико още преди 10 000 години. Авокадото присъства в календара на маите като име на 14-ия месец, в гробниците на Пакал в Чиапас и в ацтекските картини. И тъй като присъствието на растение или […]
Прочети още >>
Може да звучи откачено, но е факт. Тъй като тиквата е плод, който вирее буквално на всеки континент по света, с изключение на Антарктида, отглеждането на все по-големи екземпляри, някои от които тежат над един тон, е станало страст на мнозина. Цели семейства се включват в надпреварата, като казват, че било доста пристрастяващо занимание. Отглеждането […]
Прочети още >>
Спокойно, трябва да изядете поне 10 кг, за да поемете количеството на една цигара. Не вярвам да можете. Поне не наведнъж. Името на патладжана на американски английски, датиращо от времето на английското господство в Индия, е eggplant. Интересно, че самите англичани го наричат aubergine. Eggplant произхожда от един дребен индийски сорт с форма и големина […]
Прочети още >>
Да, ако няма друго, като всеки друг, ще го изядат. Но истината е, че предпочитат сладко и хляб. Така че следващия път заложете в капана бонбон. Легендата гласи, че любимото на всички ни сирене се е получило по чиста случайност преди 6000 години, когато някой оставил мляко на съхранение в контейнер с животинско шкембе. Ензим […]
Прочети още >>
Дърво, което дава плод, но не цъфти? Звучи невъзможно, но в действителност цветовете на смокинята са вътре в самия плод, в, един вид, обърнато съцветие. Те са мъжки и женски и са разделени в различни плодове. Така наречената смокинова оса осъществява самото опрашване, като влиза в в смокините с женски цветове през много тесен отвор, […]
Прочети още >>
Поне така са вярвали през далечната 1800 година и напитката се е консумирала масово за заздравяване на корените. Рекордното количество ром, което Хемингуей изпива в през живота си под формата на мохито и дайкири в Кий Уест, Флорида и Хавана, където живее през 30-те, 40-те и 50-те години, и фактът, че до последно той не […]
Прочети още >>
Разбира се, че не, но когато в края на 16 век испанците ги донесли в Европа от Южна Америка, първоначално те не получили много радушен прием. Въпреки че в родината им инките не само ги ядяли, но ги и боготворяли, като дори заравяли картофи заедно с мъртвите си, заради грозния им външен вид много европейци […]
Прочети още >>
В гробници на фараони в Древен Египет са открити глинени съдове с вино, зехтин и мед на възраст от над 3000 години! Зехтинът и виното са се развалили, но медът се оказва абсолютно годен за консумация. Макар и на практика вечен при правилно съхранение, вкусовите му качества леко се променят и губят с времето, така […]
Прочети още >>
Според древногръцката легенда надареният с необичайна сила син на Зевс и смъртната Алкмена трябвало да извърши 12 подвига по заповед на Евристей, при когото бил изпратен на служба от ревнивата Хера. Последната му задача била да донесе три златни ябълки от градината на Хесперидите, която се намирала в най-западния край на света, на границата с […]
Прочети още >>
Абсолютно вярно – група мексикански учени експериментирали с различни органични разтвори и след множество алхимични опити установили, че текилата със съдържание на алкохол от 40% има най-доброто съотношение на етанол към вода за производството на синтетични диаманти. След като загряли напитката и я изпарили, подложили изпаренията на температура над 800 градуса и ги отложили върху […]
Прочети още >>
Точно така, някои части от какаовите зърна имат силно антибактериално действие и след извършени множество изследвания ползите от него са доказани. Така че не се учудвайте, ако един ден видите в състава на пастата си за зъби да присъства и какао. Това не значи, че трябва да започнете да ядете шоколад на поразия. Добавената захар […]
Прочети още >>
Не е шега, наистина съществува и си има медицинско название – Alliumphobia. Хората, страдащи от нея, не могат дори да се доближат до чесън, камо ли да го ядат. Прилошава им, разтреперват се, губят контрол и връзка с реалността и започват да мислят, че умират. Чесънът е познат на човечеството от поне 7000 години, което […]
Прочети още >>
В сегашната ситуация, когато е от изключителна важност да засилим максимално имунната си система, начинът ни на хранене играе ключова роля. Някои я наричат „шафрана на бедните“ заради приликата й с далеч по-скъпата подправка шафран. Вирее при горещи и влажни климатични условия като диворастящо тревисто растение с кръгли и месести, разклонени корени, които, стрити на […]
Прочети още >>![[:bg]Телефон[:en]Phone[:]](https://rai-catering.com/wp-content/themes/rai-catering/img/phone.png)
English